[us_page_title description=»1″ align=»center»]

Обучение и развитие сотрудников в гостиницах, ресторанах и других учреждений сервиса

Система обеспечивает развитие персонала по вертикали — от топ-менеджеров до сотрудников фронт-лайн, а также по горизонтали — за счет последовательных серий обучения для закрепления, совершенствования и развития ранее приобретенных навыков.

Системная программа развития сотрудников индустрии гостеприимства строится на последовательном обучении.

Как обучить сотрудников индустрии гостеприимства и повысить лояльность клиентов?

Индустрия гостеприимства (HORECa: отели, рестораны, кафе и т.д.) – это одна из самых быстро развивающихся областей бизнеса. Что  то значит для компаний? Они работают на рынке с высокой конкуренцией, искушенными клиентами, высокими требованиями к  качеству услуг, жестким законодательным регулированием. Почему же некоторым компаниям удается добиться высоких результатов на международном уровне, а кто-то не выдерживает конкуренции и внутри своей страны?

В индустрии гостеприимства увеличить прибыль смогут лишь те организации, в которых менеджеры и обслуживающий персонал  умеют эффективно транслировать стратегию бренда в реальный опыт каждого клиента…

СИСТЕМА ПРОГРАММ

ТОП-МЕНЕДЖЕРЫ

Генеральные менеджеры отелей, ресторанов, кейтеринговых компаний, управляющие сетями.
Определяют стратегию и стандарты сервиса.

МЕНЕДЖЕРЫ ВЫСШЕГО ЗВЕНА

Директора ресторанов, отелей, кафе, их заместители, шеф- повара.

Направляют деятельность по реализации стратегии.

МЕНЕДЖЕРЫ И СУПЕРВИЗОРЫ

Менеджеры смены, администраторы.

Управляют качеством сервиса.

СОТРУДНИКИ ФРОНТ-ЛАЙН

Обеспечивают качественное обслуживание для гостей.

СОТРУДНИКИ ОТДЕЛА ПРОДАЖ

Обеспечивают процесс взаимодействия с клиентами

СОТРУДНИКИ ОТДЕЛА ЗАКУПОК

Осуществляют взаимодействие с поставщиками

Мы создаем результативные, динамичные и емкие программы.
Наши инструменты и алгоритмы работы применяются на практике и положительно влияют на изменения в организациях.
Мы индивидуально подходим к работе с каждым клиентом и адаптируем наши программы, чтобы они принесли максимальную выгоду для вашей организации.
Меню